北京探店:米其林一星拾久
2021-04-05 作者:啊呜是大白兔呀 点击:6

北京米其林餐厅榜单公布后,实不相瞒,本人汪汪大笑半分钟,具体笑什么,也不好说,反正你看,你也笑。。(咦
刚巧公布前几天被约吃这家米其林2星的拾久,今次就蹭蹭热度(好像也晚了太多天,没蹭上啥热乎的),讲一下那天吃的。
就是下图这家哈,下面的酒吧也是一家店开的。

先说喝的
原创鸡尾酒的名字全都是古诗词,所以喝的这些叫什么,一个没记住。。。。
反正酒名字后面都写了配料,看自己感兴趣点点就行,一杯几十块钱,不贵。

拍黄瓜和花生辣椒,配着我的伏特加,绝了。。
此刻终于等到位,去对面吃饭!
再说吃的

是真的难吃。
怎么讲。果丹皮部分,很正常,山楂味,鹅肝呈酱状,略腥,腻,温度偏高,并撒上了无桂花味的桂花蜜。大家完全没有任何火花,不来电,甚至组合起来很诡异。因为当时喝上头了,我竟然敢委屈巴巴地向服务员说:撤掉吧,真的不好吃。(服务员说这个菜免单了,态度很好,但是因为最后不是我结账我也不知道免单没有)
不过味道就是。。。。正常味。。谁煮鸭架汤都这个味。

山药糊清淡爽滑,配搭恰到好处的桂花香。很简单,就是个吃着顺口的小甜品。

果然是京菜呢,是芝麻酱派凉面。味道还可以,面口感好,但调味一般,偏咸。(可能是我本人吃不了太咸,所以吃什么都觉得有点点咸。


嘻嘻,没啦!
因为是当天晚上第二顿,所以就随便吃吃啦。
总结:酒吧有趣可去。餐厅,就还好啦。
更多北京吃喝待我回家慢慢更新,今天就到这里!
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