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当雪茄遇上伏特加

2020-12-18 作者:本味云雾间 点击:4

雪茄 遇上 伏特加
伏特加 (Vodka)一词 由斯拉夫语Voda演化 而来 ,意为“水”。 
伏特加 是以马铃薯 、玉米 、黑麦 等富含 淀粉 的谷物 或根茎类作物 为原料 ,经过 多次 蒸馏 (至少 3次,多的可达 70次!) 
制成 高达 95 %的酒精 ,再用蒸馏水 淡化 至40 %~60 %,并使用 桦木 活性炭 进行 过滤,使酒质 更加 晶莹 澄澈 ,无色 且清淡 爽口 ,口齿 醇香 之间 还夹杂着 烈焰 般的 刺激

1. 斯米诺(Smir noff)

   世界十大 洋酒品牌 ,始于 1818年俄罗斯 ,深受 沙皇 皇室 的青睐 ,以其 纯劲口感 风靡全球的伏特加 ,引发 了全球 鸡尾酒 革命 。 
帝俄时代的1818年,在莫斯科 建立 了皇冠 伏特加酒厂(Pie rreSmir noffFils),目前 为较为 普遍 接受 的伏特加 之一 ,在全球 170 多个 国家 销售,每天 有46 万瓶皇冠 伏特加 售出 ,深受 各地 酒吧调酒师 的欢迎 。 
皇冠 伏特加酒 液透明 ,无色 ,除了 有酒精 的特有 香味 外,无其它 香味 ,口味 干洌、劲大冲鼻 ,是调制鸡尾酒 不可缺少 的原料 ,再品吸一口 雪茄 ,烈火 般的 烧喉感之后 会伴有 雪茄 的回甘 。

2.蓝天 (Skyy)

     创始 于1992年 的skyy 一直 引领 着伏加特 领域 的改革先锋。 
该酒要经过 四次 蒸馏 ,三次 过滤 ,加上 自身 独特 口感 ,而现如今 的酿制 工艺 使得 它成为 了世界上 伏特加品牌 中最纯 的酒精饮料。 
其发明人 康贝尔 先生 ,在不 改变 伏特加 原有 口感 ,还过滤 了传统 的伏特加 杂质 。
纯正 的伏特加 配上 醇厚 的雪茄 ,香气 完美 融合 在一起 。

3.绝对 (Absolut)

 

  瑞典 顶级 伏特加 不但 口感 圆润 ,而且 质量 无与伦比 ,但其品牌 所体现 出来 的完美 和无穷 创造力 更是 为世界 所首肯 ,从而 名扬 九州 .AB SO LU TV ODKA 名字 不仅 考虑到 产品 的绝对 完美 ,也叙述 了其品牌 的来历 .1879年,La rsOlsson Smith利用 一个 全新 的工艺 方式 酿制 了一种 全新的伏特加 ,叫做 "绝对 纯净 的伏特加酒 "(AbsolutRen tBran vin ),这一 工艺 被AB SO LU TV ODKA沿用至今 ,特选 的冬小麦 与纯净 井水 保证 了ABS OL UT伏特加 的优等 质量 与独特 的品味 。

伏特加与雪茄 的奇妙相遇 ,跟雪茄的搭配 一开始 是对抗 ,然后逐渐融合 。

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在鸡尾酒中,伏特加不是张扬的存在,而是将自身隐藏在其他饮品的风味之后,只有那一丝火焰般的热感时时暗示着自己的存在,挑逗着饮者的味蕾。

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