9904首页 9904酒世界手机版 9904酒世界APP下载
最新更新 加入收藏 设为首页 网站地图 我要投稿 招商合作
你当前的位置: 首页 > 白酒知识 > 白酒资讯

小峰讲酒——第二期,白酒香型1,浓香、酱香、清香、兼香型

2021-10-21 作者:风云小筑 点击:30

白酒的香型,小时候对于白酒的味道,印象呢,一般就是一个字,特别的辣,随着年龄和阅历的增长,才知道白酒有自己的风格和味道,我们把这样的差别称之为香型。国家标准的香型有12个,听起来是不是很多?我们把12个香型总结了12个特点,让听众对于不同的香型马上有一个初步的认知。首先要说的是浓香型。浓香型的特点是我国分布最广泛的香型,它的产量占所有白酒产量的80%以上,平常我们知道的泸州老窖、五粮液、剑南春、洋河、全兴、古井贡,这些都是浓香型典型的代表。第二是酱香型,这两年酱香型非常受市场的认可,茅台、郎酒、钓鱼台都是酱香型的代表,它们的特点是酿造周期特别长,往往要一年左右,由于盛放的时间比较长,所以味道更厚,酱味更足,也有喝它不上头的说法。第三是清香型这个香型,它的特点是出现的时间比较早,是一个曾经给我们留下了很多记忆的相信,比如开国大典用的就是汾酒,清香型,还有像二锅头,黄鹤楼,金门高粱酒,大家小家满满的都是回忆。第四个香型是兼香型,兼香的特点就是有两种以上的味道,是一种复合的味道,既有浓中带酱的玉泉酒口子窖,还有酱中带浓的白云边酒。白云边酒的名称来自于李白的名句南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天。且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。

添加9904酒世界-慧慧个人微信,回收老酒、批发酒水

微信: 133309904 添加9904酒世界-慧慧个人微信,回收老酒、批发各类酒水!

识别二维码添加微信 了解酒价

回收老酒、批发各类酒水!

他会告诉你

9904酒世界-慧慧个人微信

欢迎交流

酒友加微信

133309904

9904酒世界公众号-每日酒价

全部评论

倒序查看
推荐资讯

入门级的消费者应该选择哪款酱香酒?酱香型散酒可以买吗?

很多消费者在消费能力提升以后,或者喝酒喝了很久以后,逐渐就更偏爱酱香酒了。一来是酱香酒更健康,喝起来不上头;二来,高端酱香酒喝起来更有面子,适合一些成功人士或者高端消费者的需求。那么入门级的消费者该怎么选择酱香酒?入门级的消费者应该选择哪款酱香酒?很多酱香酒大品牌都有入门级别的酱香酒,如茅台有王子酒、系列酒或者子公司品牌酒、珍酒珍五、郎牌郎酒等等。

36度趵突泉特酿浓香型白酒红瓷瓶490ml价格

36度趵突泉特酿浓香型白酒红瓷瓶怎么样?下面由中国酒峙网为您介绍36度趵突泉特酿浓香型白酒红瓷瓶490ml单瓶装的市场价格行情!                                        

买白酒,勾兑酒还是粮食酒?就看“这两栏字”,一看就明白

最靠谱的是加水法,把酒倒在杯子里,倒入清水观察,如果酒水变浑浊,说明是粮食酒。勾兑酒不会变浑浊的,这是因为粮食发酵之后,所含有的脂肪、蛋白质等营养与酒精产生脂类分子,不溶于水,所以粮食酒加水会变浑浊。

好文为什么人一上了年纪,就开始喝白酒很少喝啤酒了?

甭管 是不是 在职 场当中 ,也甭管 你是哪里的人,基本上 人到了 一定 岁数 之后 ,他们 喜欢 喝的就不再 是啤酒 了,也不再 是之前 的那种 各种各样 的饮料 ,甭管 是甜味 的、咸味 的辣味的。

这届年轻人为什么不爱喝白酒了

酒质好,口味醇和 酒体更具有厚重感和层次感 入口绵柔细腻,回味悠长

几大主流白酒香型

白酒香型指每种白酒所特有的香气,主要有七种:馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型,后国家又颁布了兼香型。1、酱香型酒:所谓酱香,就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。

白酒是怎么一步步超神的

在茅台 、五粮液 等龙头 涨不动 ,板块 分歧 的时候 ,洋河股份 、酒鬼酒 开始 继续 新高 了。 

每天喝点白酒,这4个毛病没了

如若 出现 了胃寒 问题 ,可以 每天 坚持 适量 的喝一杯白酒,能有效 通血脉 御寒气 ,对缓解 胃寒 问题 有很好 的效果 。  最好 喝白酒 时,将白酒 稍微 烫热一下 ,效果 会更好。

天地缘绵柔型白酒价格参数及测评

天地缘绵柔型白酒,产于山东,是一款非常有特点的酒水饮料。此酒口感醇厚,酒液清澈,香气浓郁,深受消费者的喜爱与追捧。是目前酒水市场上深受消费者喜爱的美酒佳酿哦。那么你知道天地缘绵柔型白酒价格怎么样吗,下面让我们一起来看一下。

米香型白酒发声,你想知道的米香这里都有!

中国酿酒历史悠久,曾出现过很多“阶段性成果”,这些“阶段性成果”,最终都作为一种“风味体系”被保存下来,其中,米香型白酒就是其中重要的组成部分。

值得一看
栏目更新

热卖商品

¥168
2003年茅台
私家珍藏,昆明仓存放17年
¥168
2003年茅台
私家珍藏,昆明仓存放17年
¥168
2003年茅台
私家珍藏,昆明仓存放17年
¥168
2003年茅台
私家珍藏,昆明仓存放17年
¥168
2003年茅台
私家珍藏,昆明仓存放17年